macaroni Kangkung Schotel Ala Jepang

Untuk kali ini kita akan membuat resep masakan ala Jepang “macaroni Kangkung Schotel Ala Jepang” dengan bahan dasar kangkung (daunnya) caranya cuup mudah loh , Yuk Siapkan Bahan dan mulai membuat :) :

Cara Membuat Macaroni Kangkung Schotel Ala Jepang

Bahan :

1.  10 tangkai Kangkung (ambil daunnya)
2.  60 gr Butter
3.  3 sdm Tepung Terigu
4.  50 ml Susu Cair
5.  1/2 sdt Garam
6.  1/2 sdt Biji Pala (dihaluskan)
7.  2-3 sdm Minyak Goreng
8.  4 siung Bawang Putih (cincang halus)
9.  1/2 siung Bawang Bombay Merah (potong memanjang)
10.  12 lbr Beef Salami
11.  30 bh Tomat Cherry
12.  200 gr Macaroni (rebus)
13.  1/4 btl Saus Tomat
14.  100 gr Keju Parut
15.  Merica secukupnya

Cara Memasak :

•  Masak butter, tepung terigu, susu cair, garam & biji pala, aduk sampai mengental & sisihkan.
•  Tumis bawang putih dgn minyak goreng, masukkan bawang bombay merah, beef salami, tomat cherry kangkung & merica, angkat & sisihkan.
•  Campurkan kedua nya, lalu tambahkan macaroni, saus tomat & keju parut, aduk rata.
•  Tuangkan ke dlm pinggan tahan panas yg telah diolesi butter.
•  Panggang dlm suhu 180-190'C hingga keju meleleh, angkat & sajikan.